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孕妇吃什么干果好_孕妇不能吃哪些干果呢

放大字体  缩小字体 发布时间:2021-05-06 10:18:59  阅读:90945+

一、孕妇吃哪些干果好

  1、核桃

  核桃含有丰富的磷脂,它能补脑、健脑,促进大脑皮质的发育。500克核桃仁相当于2500克鸡蛋或者是4500克牛奶所含的营养价值百科,其中大约有60%为钠蛋白,还有赖氨酸、谷氨酸、维生素E等。

  2、瓜籽

  常见的有葵花籽、南瓜籽和西瓜子。多吃南瓜籽可以防治肾结石病;西瓜籽中医认为性味甘寒,具有利肺、润肠、止血、健胃等功效;葵花籽所含的不饱和脂肪酸能起到降低胆固醇的作用。

  3、松籽

  含有丰富的维生素A和E,以及人体必须的脂肪酸、油酸、亚油酸和亚麻酸,还含有其它植物所没有的皮诺敛酸。它不但具有益寿养颜、祛病强身之功效。还具有防癌、抗癌之作用。松子仁含有74%的脂肪油,主要是油酸脂,有润肺止咳、通便之效。

  4、榛子

  含有不饱和脂肪酸,并富含磷、铁、钾等矿物质,以及维生素A、B1、B2、烟酸,经常吃可以明目、健脑。有坚果之王”的称呼。能补脾益气,涩肠止泻。

  5、开心果

  果仁富含维生素、叶酸、磷、钾、钠、钙,同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。由于开心果中含有丰富的油脂,因此有润肠通便的作用,有助于机体排毒。开心果 又是滋补食药,它味甘无毒,温肾暖脾,被益虚损,调中顺气,能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。

  6、花生

  蛋白质含量高达30%左右,其营养价值百科可与鸡蛋、牛奶、瘦肉等媲美,而且易被人体吸收。花生皮还有补血的功效。

  7、板栗

  不仅含有大量淀粉,而且含有蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,是一种价廉物美、富有营养的滋补品。是有壳类果实中脂肪含量最低的。板栗各部分均可入药,板栗能健脾益气、消除湿热。

  8、腰果

  腰果营养丰富,含蛋白质达21%,含油率达40%,各种维生素含量也都很高。具有补充体力和消除疲劳的良好功效,还能使干燥的皮肤得到改善。同时还可以为孕妈咪补充铁、锌等。摄入量:5~8粒。

二、孕妇不能吃的干果有哪些

  孕妇在怀孕的时候,为了自己和宝宝的身体健康着想要注意到许多方面的问题,那么干果对于孕妇来说,孕妇不能吃哪些干果呢?

  步骤/方法:

  1首先建议不要吃杏仁,因为杏仁里面有一定的毒性,如果孕妇长期吃这种有毒性的东西的话,很容易让威胁到宝宝的健康,让肚子里面的宝宝有一定的致畸的危险。

  2然后建议不能够吃桂圆了,孕妇本身因为怀孕身体就比较燥热了,如果孕妇吃了桂圆的话,就会有发生肚子疼的状况,甚至是发生危险的流产的,所以孕妇一定要注意了。

  3最后就是山楂,虽然山楂是酸酸甜甜的,非常对孕妇的口味,但是孕妇还是不能够去吃山楂的,因为山楂对孕妇的子宫也有一定的刺激,孕妇吃多了容易流产。

  注意事项:

  和桂圆有相同作用的荔枝,孕妇也是不能够多吃的。

三、干果和坚果的区别有哪些

  干果分为裂果和闭果;坚果是闭果的一个分类。坚果营养丰富,含有大量脂肪和蛋白质,在怀孕期间,胎儿和母体都急需这两种营养成分。胎儿营养的供给完全依靠准妈妈的营养吸收,所以孕妇一定要在孕期保持健康的饮食习惯,建立完善的饮食结构。因此,坚果是属于干果的一种。

  果实成熟时,果皮呈现干燥的状态,称为干果。

  1、干果的果皮在成熟后可能开裂,称为裂果:裂果中,果皮沿两道缝开裂的,叫做荚果,例如大豆、台湾相思树等;果皮沿两道缝开裂,有假隔膜,有多数种子的,叫角果。例如白菜、萝卜、荠菜等。

  2、如干果的果皮不开裂,则称为闭果:闭果中有坚果,如栗子、橡子等;瘦果,如:向日葵等;颖果,如水稻、玉米、小麦等;翅果,如枫树、榆树等。

  干果食用禁忌人群:干果含有一定的油脂,过多干果油脂的摄入会增加热量,导致热量最终转化成高血脂,因此高血糖患者应谨慎食用干果。

四、孕妇吃坚果有哪些注意事项

  1、炒焦的坚果可致癌

  我们时常说烹调食物时温度不宜过高,坚果亦是如此。坚果中含有大量脂肪、蛋白质、碳水化合物,普通的加热不足以破坏他们,但当坚果被炒焦时,这些原本对身体有益的营养素就开始部分转化为致癌的笨并芘、杂环胺、丙烯酰胺等物质,因此,炒焦的坚果不宜食用。

  坚果中的脂肪给脑提供优良丰富的脂肪

  2、被石蜡美容过的坚果危害健康

  加工坚果时加点石蜡,会让产品更加鲜亮、卖相更好,而且不容易变潮变软,如果你在街边看到的糖炒栗子油光锃亮,明显比普通的栗子“漂亮”时,那很可能加了石蜡。有些商贩往积压已久、颜色暗淡的坚果中加入石蜡,美容一下,以次充好。商贩们使用的工业石蜡由于纯度不高,其中含有重金属等杂质,危害健康。

  3、口味太重的坚果易变质

  市面上的坚果口味多种多样,有人喜欢咸味的,有人喜欢奶油味的,有人喜欢绿茶味的,有人喜欢五香味的。面对不同口味的坚果,我们要少吃那些口味较重的坚果,口味越重,食盐添加往往越多。

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